Découverte des techniques de conservation des fruits et légumes à l'IUT

À propos

Venez découvrir les équipements de la halle technologique du département Génie Biologique de l'IUT dédiée à l’industrie alimentaire tout en participant à un atelier sur la conservation des fruits et légumes de longue durée sans stérilisation ni congélation !

Venir avec son pot de confiture !

Par l'IUT de Saint-Brieuc

Cette animation s'inscrit dans le festival Baie des Sciences qui se déroule du 3 au 18 octobre sur la thématique des Saveurs Savantes dans l'agglomération de Saint-Brieuc.

Où ?

18 Rue Henri Wallon
22000 Saint-Brieuc

Informations pratiques

• 📞 +33 9 54 82 45 88
• 🔗 Découvrir / Réserver

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