📍 Avon-la-Pèze · Aube
La Ferme d’Avon
La Ferme d’Avon est une boulangerie artisanale paysanne située au cœur de l’exploitation agricole familiale. Sophie Gauthier boulangère propose des pains au levain de blé, pétris à la main et cuits au feu de bois. Cette boulangère paysanne a à cœur de promouvoir le travail agricole, et valorise les produits récoltés à la ferme par son mari Sébastien Chambrillon.
Proposant une grande variété de pains allant des plus classiques à quelques spécialités sucrées ou salées mais aussi du pain au maïs ou du pain de mie. Sophie essaie de proposer des nouveautés régulièrement et met à contribution ses clients qui prennent plaisir à tester les nouvelles recettes.
À La Ferme d’Avon, l’écologie est un point important et Sophie propose de la vente en vrac ainsi que le mise en place de consignes pour les contenants en verre.
D’autres produits à venir découvrir à la Ferme d’Avon comme de l’huile de colza et de tournesol, des lentilles et de la farine (récoltés et transformés à la ferme) ainsi que du miel de leurs propres ruches et quelques biscuiteries.
► Ouverture :
Lundi, mercredi et vendredi : 17h30 - 19h30
► Retrouvez les également au Panier de Sidonie (à Romilly-sur-Seine), à la Fête du Pain, à "Un dimanche à la campagne", à la ferme de la Forge (à Estissac) & à La Fête de l’agriculture !
Photos : FB ©La Ferme d’Avon
24 Bis rue de la Pierre aux Grés
10290 Avon-la-Pèze
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