📍 Saint-Symphorien · Gironde
Saint-Symphorien, au« pays paroupian », est un village où l'héritage littéraire de l'écrivain François Mauriac se mêle à un riche passé industriel. Enfant, Mauriac y passait ses vacances et les paysages, notamment la rivière La Hure, ont profondément inspiré son œuvre. Le Chalet Mauriac et la maison dite de « Thérèse Desqueyroux » sont des témoignages vivants de cet univers.
15 Place de la République
33113 Saint-Symphorien