📍 Auros · Gironde
L’Absolu vous accueille dans un cadre élégant et raffiné, dans une ambiance naturelle et chaleureuse. Le chef vous propose, entre autres spécialités, des escalopes de foie frais de canard poêlées aux poires, un grenadin de veau aux délices des sous-bois, un croustillant de lotte et de Saint-Jacques au curcuma ...
En été, une terrasse extérieure peut accueillir jusqu'à 50 couverts. Une salle de jeux pour enfants, équipée de vidéo surveillance, permet de surveiller les enfants depuis les salles de restaurant.
2 rue Partarrieu
33124 Auros
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