📍 Palavas-les-Flots · Hérault
Casa Brasil, c’est la rencontre d’un brésilien et d’une française, qui ont décidé de partager leur passion commune pour la cuisine.
La carte débute par des entrées telles que ceviches de poisson mariné, assortiments de salgados et autres spécialités brésiliennes à partager.
Les plats mettent à l’honneur des recettes emblématiques comme la feijoada, les grillades dont la picanha, ainsi que des plats de poisson tels que la moqueca, mijotée avec légumes et lait de coco ; des options végétariennes et véganes sont également proposées pour chaque plat traditionnel.
Pour accompagner le repas, le restaurant offre une sélection de cocktails et boissons typiques, notamment des caipirinhas déclinées en plusieurs saveurs.
Les desserts complètent la carte avec des spécialités sucrées brésiliennes, comme des préparations à base de tapioca. Chef Walclecio FREITAS
1 quai Georges Clémenceau
34250 Palavas-les-Flots