📍 Val-de-Moder · Bas-Rhin
Cadre chaleureux et soigné, cuisine produits frais, légumes du jardin selon saison, poissons, gibier. Menu "découverte" avec boissons (6 mets et vins) uniquement sur réservation à 70€.
Spécialités: marbré de duo de foie gras, canard préparé par le Chef, grenadins de gigot de biche, émincé de rognons de veau poêlés, déglacés au porto et spaetzles maison.
94 Grand Rue
67350 Val-de-Moder