📍 Lestelle-Bétharram · Pyrénées-Atlantiques
À proximité des Grottes de Bétharram, en plein cœur des Pyrénées, le restaurant gastronomique de la famille Gaye est un établissement à la réputation locale historique, qui vous propose une cuisine raffinée et qui met les producteurs locaux à l’honneur. Aux beaux jours, votre déjeuner ou dîner pourra se faire en terrasse dans un cadre reposant et verdoyant.
Le chef Francis Gaye met l'accent sur une cuisine de saison, à travers son menu du terroir en sublimant les produits régionaux. Il est respectueux du fait-maison comme le définit la devise des "Maitres restaurateurs" dont il détient le label. Foie gras, magret, truite sont revisités par ses soins pour une dégustation gourmande et délicieuse.
120 Route des grottes
64800 Lestelle-Bétharram
Connectez-vous pour ajouter ce lieu à un dossier de séjour.
Connectez-vous pour signaler la fermeture de ce lieu.