Qu'est-ce qu'on fait à Salviac ?
📍 Salviac · Dimanche 4 octobre 2026
<p>La cinquième édition du Championnat du Monde de la Mique qui s’est déroulée à Salviac en 2025 a eu un tel succès, qu’il est prévu de renouveler l’exploit! </p><p>Alexandre Cabanel, président de l’association SUPER CANTOU « CONSERVATOIRE GASTRONOMIQUE RURAL », souhaite faire de ce concours un moment de transmission entre générations et de rencontre entre les territoires. </p><p>Le but est de remettre au goût du jour ce plat profondément enraciné dans la cuisine paysanne du Quercy, du Périgord et de la Corrèze.</p><p><br></p><p>Pour participer, il suffit d’être passionné ! Pas besoin d’être un grand chef! Seul, en couple, en famille ou juste une bande d’amis, tout le monde peut tenter sa chance! </p><p><br></p><p>Vous avez une recette de famille ou simplement l’envie de relever ce défi ? Alors n’hésitez plus, et venez défendre votre Mique !</p>
📍 Source : OT Gourdon · mis à jour le 3 septembre 2026 — via DATAtourisme, Licence Ouverte Etalab.
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