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🍽️ Gastronomie

Qu'est-ce qu'on fait à Guilvinec ?

Atelier de cuisine à l'Hatelier - Découverte des fermentations : kimchi, algues et kombucha

📍 Guilvinec · Mercredi 7 octobre 2026

À propos de cet événement

Jérôme Jolivet du Blaz Lab vous propose un atelier sur les fermentations en cuisine. Apprenez à réaliser et utiliser le kimchi, découvrez comment fermenter des algues et comment réaliser des boissons pétillantes maisons (kombucha, kéfir tibico). L'atelier se termine par la dégustation des plats préparés, en compagnie du chef... Un moment convivial et gourmand ! Un minimum de 4 personnes est requis pour l’atelier. Celui-ci sera annulé la veille si ce minimum n’est pas atteint.

📍 Source : OT Destination Pays Bigouden · mis à jour le 9 janvier 2026 — via DATAtourisme, Licence Ouverte Etalab.

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Où ?

Le Port - Terrasse panoramique, 29730 Guilvinec

🧭 Itinéraire GPS
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Date
Mercredi 7 octobre 2026
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Tarif
Gratuit
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Site web

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